Die meisten Surfreisen nach Marokko berühren Marrakesch am einen oder anderen Ende, meist in Eile. Zwei Tage reichen, um die Stadt richtig zu sehen, und ans Ende der Reise gelegt funktioniert das erheblich besser als an den Anfang.
Warum ans Ende und nicht an den Anfang
Marrakesch ist intensiv. Die Medina ist ein dichter, lauter, aufdringlicher Ort, und mit Jetlag am ersten Tag anzukommen ist der Weg, sich einen dauerhaft schlechten Eindruck zu bilden.
Nach einer Woche an der Küste anzukommen — ausgeruht, akklimatisiert, mit ein paar Wörtern Darija und einem Gefühl dafür, wie Preise und Begegnungen funktionieren — ist ein völlig anderes Erlebnis. Dieselbe Gasse, die an Tag eins überwältigt, ist an Tag neun faszinierend.
Es passt auch zur Logistik. Die Wüstentouren enden in Marrakesch, die Stadt ist also der natürliche Abschluss der Reise und der Ort, von dem du zurückfliegst.
Tag eins: die Medina
Beginne mit dem Bahia-Palast, einer Residenz aus dem 19. Jahrhundert mit bemalten Zederndecken und Innenhöfen, die zeigen, was marokkanisches Handwerk mit großem Budget hervorbringt. Geh früh, vor den Reisebussen.
Dann die Saadier-Gräber, jahrhundertelang versiegelt und im 20. Jahrhundert wiederentdeckt, klein und dicht dekoriert.
Lauf zur Koutoubia-Moschee — Nichtmuslime dürfen nicht hinein, doch das Minarett ist der Bezugspunkt der ganzen Stadt, und die Gärten daneben eignen sich gut zum Sitzen.
Nachmittags in die Souks. Geh ohne Ziel hinein, akzeptiere, dass du dich verlaufen wirst, und behandle das als die Aktivität statt als Problem. Preise sind verhandelbar, Weggehen ist normal, und Minztee verpflichtet zu nichts.
Abends auf den Jemaa el-Fnaa, den Hauptplatz, der sich nach Einbruch der Dunkelheit in Essensstände, Musiker und Menschenmengen verwandelt. Iss dort einmal; es ist chaotisch und es ist das, woran sich alle erinnern.
Tag zwei: Gärten und die moderne Stadt
Der Jardin Majorelle, von Yves Saint Laurent restauriert, ist klein, außerordentlich beliebt und sollte vorab gebucht werden. Das Kobaltblau ist in echt wirklich eindrucksvoll und die Kakteensammlung bemerkenswert.
Das Yves-Saint-Laurent-Museum liegt nebenan und ist für sich genommen ein ernstzunehmendes Stück Architektur.
Der Jardin Secret in der Medina ist ruhiger und weniger besucht, mit zwei restaurierten Riad-Gärten und einem Turm mit Blick über die Dächer.
Nachmittags: ein Hammam. Nach einer Woche Surfen und einer langen Fahrt aus der Wüste ist das die richtige Verwendung für zwei Stunden. Die Bandbreite reicht von einfachen Badehäusern im Viertel bis zu ausgewachsenen Spa-Behandlungen, und beides lohnt aus verschiedenen Gründen.
Wo übernachten
Ein Riad in der Medina, wenn du Atmosphäre willst. Das sind traditionelle Innenhofhäuser, zu kleinen Hotels umgebaut, oft wunderschön, trotz des Lärms draußen meist still im Inneren und zu Fuß erreichbar, weil Autos nicht hineinkommen.
Gueliz, die Neustadt, wenn du Bequemlichkeit, Restaurants und leichtere Taxis willst. Weniger atmosphärisch und mit Gepäck erheblich einfacher.
Buche die erste Nacht vor der Ankunft. Mit Koffer durch die Medina zu irren auf der Suche nach einem Zimmer ist eine ganz eigene Form von Elend.
Mit der Medina umgehen
Du wirst dich verlaufen. Die Medina ist ein echtes Labyrinth und Handykarten sind darin unzuverlässig. Das ist in Ordnung und gehört dazu.
Inoffizielle Führer bieten an, dir den Weg zu zeigen. Manche sind hilfreich, manche führen dich in einen Laden, der Provision zahlt. Ein höfliches, bestimmtes Nein wirkt; ebenso zu sagen, du wüsstest, wohin du gehst, auch wenn du es nicht weißt.
Motorräder nutzen die Gassen mit Tempo. Halte dich seitlich und hör hin.
Vereinbare Preise, bevor irgendetwas passiert — Taxifahrten, Führungshonorare, Henna, Fotos mit Tieren. Alles ist verhandelbar und nichts sollte hinterher eine Überraschung sein.
Halte kleine Scheine bereit. Niemand hat je Wechselgeld.
Zwischen Marrakesch und der Küste
Rund 255 km und drei bis dreieinhalb Stunden auf guter Straße. Supratours und CTM fahren mehrmals täglich bequeme Reisebusse für sehr wenig Geld, und sie sind wirklich die einfachste Lösung.
Ein privater Transfer kostet erheblich mehr und spart vielleicht eine halbe Stunde.
Enthält deine Reise eine Wüstenetappe, die in Marrakesch endet, gilt nichts davon — du kommst als Teil der Tour im Fahrzeug an und fliegst von dort ab. Genau deshalb ist ein Gabelflug nach Agadir hin und ab Marrakesch fast immer die richtige Buchung.
Tagesausflüge ab der Stadt
Die Agafay-Wüste, vierzig Minuten entfernt — felsig statt sandig, bei Sonnenuntergang eindrucksvoll und die vernünftige Wahl, wenn für die echte Sahara keine Zeit bleibt.
Das Ourika-Tal, eine Stunde in den Atlas hinein, mit Wasserfällen und amazighischen Dörfern.
Imlil, Ausgangspunkt für den Toubkal, neunzig Minuten entfernt, für eine Wanderung statt des ganzen Gipfels.
Essaouira, zweieinhalb Stunden, verdient allerdings eine Übernachtung statt eines Tages.
All das lohnt auf einer längeren Reise. Bei einem Zweitagesstopp in der Stadt: bleib in der Stadt.
Was kaufen und was lassen
Lohnt sich: Gewürze bei einem Händler statt an einem auf Touristen ausgerichteten Stand, Leder aus den Gerbereien, falls du den Geruch des Besuchs erträgst, Teppiche, wenn du weißt, was du ansiehst, und Zeit für ordentliches Verhandeln hast, sowie Laternen.
Lass es: alles, was als antik verkauft wird und es fast nie ist; „Safran“ zu einem zu guten Preis, der Färberdistel sein wird; und der dekorative Tagine-Topf, in dem du nie kochen wirst.
Lass Größeres verschicken, statt darum zu kämpfen, es ins Flugzeug zu bekommen. Seriöse Läden organisieren das, und es ist günstiger als Übergepäck.
Ein Tag, wenn mehr nicht drin ist
Viele Surfreisen enden mit einem einzigen Nachmittag und Abend in Marrakesch vor einem frühen Flug. Das reicht für einen echten Eindruck, wenn du die Zeit gut nutzt.
Ankommen, Gepäck abstellen und direkt zum Bahia-Palast oder zu den Saadier-Gräbern gehen – eines von beiden, nicht beides. Nimm das, was näher an deiner Unterkunft liegt.
Danach eine Stunde ohne Ziel in die Souks hineinlaufen. Kauf etwas Kleines. Trink einen Minztee im Sitzen statt im Stehen.
Am späten Nachmittag eine Dachterrasse mit Blick auf den Jemaa el-Fna suchen und zusehen, wie sich der Platz füllt, während das Licht geht. Das ist die beste Stunde der Stadt, und sie kostet den Preis eines Getränks.
Iss nach Einbruch der Dunkelheit einmal an den Garküchen auf dem Platz – im Bewusstsein, dass es chaotisch und touristisch ist und trotzdem wirklich gut.
Lass die Museen aus, lass die Gärten aus, lass die Tagesausflüge aus. Der Versuch, an einem Nachmittag alles zu sehen, ergibt nur Unschärfe; vier Dinge richtig zu tun ergibt eine Erinnerung.
Und buch ein Hotel in Flughafennähe oder in Gueliz statt tief in der Medina, wenn du einen Flug im Morgengrauen hast. Um vier Uhr früh einen Koffer durch unbeleuchtete Gassen zu ziehen, ist ein schwacher letzter Eindruck einer guten Reise.
Essen in Marrakesch nach einer Woche Camp-Küche
Die Küche in den Camps an der Küste ist regional, hausgemacht und bewusst wiederholend. In Marrakesch isst man anders, und es lohnt sich, eine gute Mahlzeit zu planen, statt einfach das Nächstgelegene zu nehmen.
Tanjia ist das Marrakescher Gericht, nach dem du suchen solltest – Fleisch, stundenlang in einem Tonkrug in der Glut eines Hammam-Ofens gegart, traditionell ein Junggesellengericht. Es hat nichts mit einer Tajine zu tun und steht selten auf Touristenkarten.
Mechoui, langsam gebratenes Lamm, wird in einer schmalen Gasse am Jemaa el-Fna nach Gewicht verkauft und mit Brot, Kreuzkümmel und Salz gegessen. Geh mittags hin; es ist schnell ausverkauft.
Die Garküchen auf dem Platz sind chaotisch, touristisch und wirklich gut, wenn du einen gut besuchten Stand wählst und zusiehst, was gekocht wird. Schneckensuppe gibt es, falls du magst.
Für ein richtiges Essen im Sitzen gilt: Die Dachrestaurants rund um den Platz tauschen Aussicht gegen Küchenqualität; besser gekocht wird in den Riads und in Gueliz.
Und trink den Orangensaft von den Ständen auf dem Platz. Er ist frisch, kostet fast nichts, und nach einer Woche Minztee ist er genau das, worauf du Lust hast.